De KNCU in Tanzania

Geplaatst op 03-01-2011 onder De herkomst van de Salento bonen

Kilimanjaro Native Coöperatieve Union  / Tanzania

KNCU is Afrika’s oudste koffie coöperatie. De inheemse boeren telen Chagga, rijke Arabica koffie op de hellingen van Afrika’s hoogste berg de Kilimanjaro.

De mineralen van de vulkanische bodem helpen KNCU leden een van ’s werelds beste koffie te produceren.

De coöperatie werd oorspronkelijk in 1924 opgericht, maar werd samen met alle andere coöperaties in 1976 door de overheid afgeschaft. De boeren hebben de coöperatie in 1984 weer nieuw leven in kunnen blazen en de koepel bestaat nu 68 lokale coöperaties, goed voor 80.000 leden.

KNCU is sinds 1993 Max Havelaar gecertificeerd door de Fair Trade Labeling Organisatie.  De leden nemen op een democratische wijze deel in de coöperatie en kiezen om de drie jaar afgevaardigden uit hun midden om beleid en programma’s uit te voeren.

De Max Havelaar prijs heeft het voor KNCU mogelijk gemaakt een aantal sociale en productiegerichte programma;s uit te voeren.

Onderwijs

De leden dragen vrijwillig bij aan een educatief fonds dat gebruikt wordt om scholen te bouwen en te beheren.

Productiegericht

KNCU heeft gebouwen die de coöperatie toebehoren gerestaureerd en heeft daarnaast een scholingsprogramma opgezet voor administratieve krachten.

Milieu

Er zijn trainingsprogramma’s opgezet  om leden te helpen de kwaliteit en opbrengst van hun gewas te verbeteren. Daarnaast wordt boeren geleerd om biologische blandbouwtechnieken toe te passen. Ter ondersteuning biologische teelt zijn er diverse fermentatie tanks aangeschaft.

Jaar van oprichting               1924
Aantal leden                           80.000
Hoogte                                    850 – 1.500 meter
Oogstseizoen                         juli - januari